CHATEAU ROUSSET
Chaque vigne est plantée et cultivée avec soin pour s’adapter au type de sol dans lequel elle se situe. Le terroir calcaire, divisé essentiellement en « pudding émietté » et « veines sableuses », abrite une grande variété de cépages. Certains (Syrah, Viognier) soulignent notre proximité avec la Vallée du Rhône. D’autres (Vermentino, Cinsault, Manosquin…) rappellent que nous sommes en Haute Provence, pays de chèvres et d’oliviers.
Quels que soient nos cépages, nos secrets et les « blabla » de nos vignerons, les senteurs et les arômes prennent toujours le dessus et nous rappellent que pour nous le vin est une affaire de passion, mais pour nos clients c’est une affaire de plaisir…
Hubert, Roseline, Thomas, Camille EMERY et leurs nombreux enfants !